La nuova linea di prodotti LE IFE ORGANIC con Tartufo Nero è prodotta esclusivamente con ingredienti BIO certificati. Il tartufo nero intero si usa con le stesse modalità del tartufo fresco. Si esalta accompagnato a scaloppine e filetti, ma è un ottimo ingrediente, sia per primi piatti sia per gustose frittate, pizze, bruschette e degustazioni varie. Usare l’affetta tartufi Le Ife per ottenere fette sottili. Si consiglia di utilizzare in aggiunta anche il prodotto Condimento aromatizzato BIO Le Ife a base di tartufo nero.