• un vasetto di crema di prugnoli
• 4 etti di tagliolini freschi
• 1 etto circa tra parmigiano e formaggio di fossa grattugiati
• 1 bicchiere abbondante di panna fresca

In una padella mettere la panna, il formaggio e 2
cucchiai di crema di prugnoli. Cuocere i tagliolini al dente e saltarli
in padella velocemente fino a quando la panna si asciuga. Servire molto
caldo